Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly-Fume Clos des Chaudoux 2020
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly-Fume Clos des Chaudoux 2020

100 % Sauvignon Blanc

HAND HARVESTED
STEEL TANK MATURATION

The grapes come from our plot “Les Chaudoux” (3.7 acres / 1.5 hectares) and are sorted and destemmed. Next, they undergo a skin maceration to extract fine and complex aromatic and mineral qualities from the grapes. This well-structured wine can be aged for up to 10 years. With its roundness, richness and elegance, this wine perfectly matches sophisticated white meats and fish with sauce.

 

Volume: 750ml

ABV: 14%

 

Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly-Fume Clos des Chaudoux 2020

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