카르투아 드 몬살바트 2009
카르투아 드 몬살바트 2009

講起西班牙紅酒產區，信大家首先想起的會是Rioja，或是Ribera del Duero，葡萄product種則是Tempranillo。

而西班牙東北端的加泰羅尼亞境내부，除了盛產Cava 氣酒的Penedes，還匿藏著一個生產高質紅酒為的主 小產區：Priorat.

Priorat 獨특이한 Llicorella土壤：細碎的紅黑color板岩和雲母석영等泥質組合不只能反射光陽, 聚熱, 疏水,其營養貧瘠更令葡萄生長得更為堅韌.

另외，우선순위屬地中海及大陸性氣候相影響的地區,日 간炎熱促進葡萄成熟，夜inter涼爽減低酸低酸低酸低流失，夏天乾燥炎熱，冬天嚴寒，令葡萄有較長成長期，結takewind味平衡、芬芳、濃縮的果實。

這裏以種植그르나슈와 카리냥等葡萄為主，其中多為年齡過半百的老藤，扎根很深，產weight也得以限限港，能釀造高quality質、wind味集中、果香濃郁的酒。

Cartoixa de Montsalvat 是一家擁有有機葡萄栽培認證的精product酒莊。

몽살바 2009 以100% 50年以上老藤카리냥釀造，18個月法國木桶熟成，2012年5月裝瓶，然後卻在酒莊裏陳放十年直至2022年才反發售。一共釀造1500瓶。

味道上仍然極具活力，聞香是複雜黑color and 紅colorwater果，如黑莓와 山莓; 來自「甘草」적不常樸實的味道，然後是皮革、板岩、土壤、薄荷、橡木味與향향料和果醬味的完美平衡。

少見的老藤Carignan，不常有誠意的酒莊Internal十年瓶陳，味道扎實平衡的酒款，頗能衡現Priorat 的wind土特質。

용량 : 750ml

알코올도수: 14.5%

스페인 프리오라트 출신

레드 와인 - 강렬하고 구조적

카리네나

양고기와 잘 어울립니다

카르투아 드 몬살바트 2009

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