Chateau Montus Madiran 2021
Gommone HK (Causeway bay, Hong Kong Island)

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Chateau Montus Madiran 2021

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「西南法葡萄酒教父」「西南Petrus」的釀造者:Alain Brumont,以獨特葡萄品種Tannat 釀造的西南標杆作品。


Alain Brumont 是西南法傳奇釀酒師,自家擁有的Chateau Bouscassé 聲名遠播,1980年購入荒廢的Château Montus,更是將之打造成足以與Bordeaux Latour、Margaux 在盲品中分庭抗禮的世界級名莊。

 

80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon。

 

Tannat 是色深、多單寧的硬派葡萄品種。此作發揮出Tannat 成熟的黑醋栗、黑櫻桃與野生藍莓等果香,交織著雪松、細緻辛香料與煙草的優雅層次。酒體極具結構與控制力量感,單寧如絲絨般滑順且質地緊密,展現出卓越的複雜度與精準的酸度平衡。尾韻悠長、持久,帶有如紅醬果般的甘甜回韻。


Tannat 雖然少眾,但其飽滿、硬朗的風格比起大部分Bordeaux 都要強勁,作為名莊,Montus 的出品更具優雅一面,非常值得一試。

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Chateau Montus Madiran 2021

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Gommone HK (Causeway bay, Hong Kong Island)

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일반적으로 24시간 후 준비 완료

1-5號, 富明街, 銅鑼灣
2N, 寶富大樓
Causeway Bay
Hong Kong Island 홍콩(중국 특별행정구)

+85257418387

Gommone Whisky Shop (Mong Kok, Kowloon)

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일반적으로 2~4일 후 준비 완료

2-16旺角花園街
好景商業中心1樓3,4號
旺角
Kowloon 홍콩(중국 특별행정구)

62774062

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