G.메프르 라우루스 코트 뒤 론 블랑 2021
G.메프르 라우루스 코트 뒤 론 블랑 2021

新年不能開瓶的酒，怕會「窮到燶」。Cotes du Rhone紅酒two 百元左右的比較一般，還不如花多一點買瓶Gigondas。但白酒就比較有趣了。image此酒，葡萄品種使用比例每年德不同，2021年 上30% 그르나슈 블랑, 루산 25%, 비오니에 20%, 마르산 20%, 부르불랑 5%.

製작품상也比較複雜，Viognier 會先略為冷泡，其他品種則直接壓榨發酵。其中Roussanne、Viognier 와부분Marsanne先가 不銹鋼槽發酵，然後再轉移到木桶完成最後發酵。50% 酒液 에서 Laurus 275L木桶陳釀8個月，首3個月會攪桶。無乳酸發酵，Vegan Friendly。

酒體稍大，良好的酸島加上桶陳發發豐厚的結構，果香濃郁圓潤，但仍有微咸礦物, 酸爽柚子等各種味道加以平衡，完全是超班遺業.

용량 : 750ml

G.메프르 라우루스 코트 뒤 론 블랑 2021

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