Thistledown 'This Charming Man' Single Vineyard Grenache McLaren Vale 2022 (Decanter: 97︳JS: 97 ︳ RP: 96)

【 Thistledown ‘This Charming Man’ Single Vineyard Grenache 2022 】

人生就是在不斷開拓、探索，經歷未曾經歷的。喝酒、無論哪一種，亦是同樣，我們怎能讓自己被困在某產區、或是某葡萄品種？不是還有很多東西未曾一嚐嗎？

Grenache 絕非一線葡萄品種，在Rhone 因體格單薄只能和Syrah 等葡萄調混，在澳洲則因天氣炎熱總是高酒精且過於果醬。

而今天介紹的作品’The Charming Man’，絕對能一改大家對Grenache 的印象。兩位葡萄酒大師（MW）Giles Cooke 及Fergal Tynan 在2010年成立了Thistledown，旨在釀造「新浪潮」葡萄酒：擺脫澳洲酒濃重甜膩的刻板印象，回歸芬芳、高雅的風格。

他們將Grenache 釀造得神似Pinot Noir，像是這款’The Charming Man’，高酸、芳香，非常多的酸車厘子、紅桑子、覆盆子，甚至保留了Grenache 的乾香料、輕皮革、少許肉感，還有一絲檀香。

乾淨、優雅，非常非常香，強果感，單寧細膩，新鮮且綻放著活力，絕對是令人瞪大雙眼的作品，可惜的是，讀完這段爆雷文字再品飲，似乎就會少了一分驚豔了。

 

97 points - Decanter
97 points - JamesSuckling.com
96 points - Robert Parker Wine Advocate

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