{"product_id":"glenglassaugh-1978-2014-35-year-old-madeira-wood-finish-copy","title":"Glenglassaugh 1986\/2015 29 Year Old Rare Cask Release #12\/11","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolume: 700ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eABV: 43.7%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistillery: Glenglassaugh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVintage: 1986\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBottled: 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStated Age: 29 years\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCask Type: Shearty butt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCask number: 12\/11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNumber of bottles: 618\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e被忽略的29年 ：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlenglassaugh 1986\/2015 29 Year Old Rare Cask Release #12\/11\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e位於 Glassaugh 溪畔、Sandend 灣東岸的 Glenglassaugh（格蘭格拉索）酒廠，創立於 1875 年，由當地商人 James Moir 建立，並於 1892 年售予 Highland Distilleries。早年所生產的原酒，曾用於 Famous Grouse 與 Cutty Sark 等知名調和威士忌之中。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒廠歷經兩度關閉，沉寂多年，直至 2007 年由一群熱愛威士忌的投資者收購，並於 2008 年重新投入運作。2013 年再度易手至 BenRiach Company，由 Billy Walker 與 Geoff Bell、Wayne Kieswetter 共同領導。Billy Walker 曾表示，希望讓這座極具潛力的酒廠重拾昔日光芒，並透過專業管理與品牌重塑，將 Glenglassaugh 推向更高層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本次 Rare Cask Release #12\/11，蒸餾於 1986 年，歷經 29 年熟成，展現出舊時 Highland 風格的深厚底蘊。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤 : 深琥珀色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣 : 帶有濃郁而柔滑的香草、奶油糖與乳脂軟糖氣息，甜美而不膩，層次細緻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感 : 入口後風味更加集中，奶油糖與香草軟糖交織，伴隨明顯的杏仁甜感，質地順滑圓潤；相對溫和的酒精感，令整體口感顯得格外易飲，同時更突顯其油潤質地與熟成魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e餘 : 悠長而細膩，以典型雪莉桶風格收結，杏仁與堅果氣息持續綻放，優雅而耐人回味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一支風格成熟、甜美而帶有經典雪莉調性的舊酒，特別適合喜歡柔順厚實、以風味堆疊取勝之威士忌飲家細味。\u003c\/p\u003e","brand":"Gommone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46089077325997,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/7932\/1261\/files\/848E21B8-3A89-4DF5-BF0B-A6B8FA3832A8.png?v=1780815939","url":"https:\/\/gommonehk.com\/zh\/products\/glenglassaugh-1978-2014-35-year-old-madeira-wood-finish-copy","provider":"Gommone","version":"1.0","type":"link"}