N.I.P無名氏 香港手工氈酒 Rare Dry Gin 43%

Volume: 500ml

ABV: 43%

入口一開始的味道便是琴酒不可缺少的杜松子的香氣和甜味,以及檸檬、西柚和黃金梨的清香,給人一種清爽和舒服的感覺;接著呈現的則是茶、陳皮、生薑的香氣,提升琴酒的口感和飽和性;最後,其他香料所帶出的溫和性給琴酒提供一個悠長和複雜的結尾。

 

2017 年 4 月,「N.I.P 無名氏」的品牌創始人 Nick 和 Jeremy 就跑到蘇格蘭的酒廠打工,幾經輾轉磨練,終於在 2019 年獲得蒸餾執照,並成立公司,同年 12 月「N.I.P 無名氏」也終於正式對外販售!

「N.I.P 無名氏」代表著的是品牌創始人 Nick 和 Jeremy 堅信的一種價值觀,是他們心中香港精神的基礎,他們相信只要有一個堅毅的信念,任何人也可以追隨他們的熱情去實現自己的夢想,縱使你身處一個像香港這種追隨規範心態較為主流的地方。

這也正是「N.I.P 無名氏」始創人的故事,雖然只有平凡的背景,他們為了自己的熱情和夢想展開了新一頁的挑戰和旅程,結果創造了第一支真正屬於香港的琴酒。採用了傳統琴酒的蒸餾技巧,這瓶百分百在本地釀做的琴酒包含了兩名無名氏對琴酒的哲學並融合了香港的傳統和味道,是一瓶充分表現出香港精神的本地出品!

N.I.P無名氏 香港手工氈酒 Rare Dry Gin 43%

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