I Do What I Like – Release Notes
Club Qing 於 2026 年推出的全新 I Do What I Like 系列，與本地「貓系」藝術家 KT518 (Katy Ku) @kt518.art 聯手創作，以世上最隨心所欲的獨立化身——貓咪為靈感。畫作捕捉了貓咪們無傷大雅的「叛逆時刻」，展現本能凌駕指令的特質；牠們從不妥協，只堅持做自己喜歡的事，完全無視旁人的眼光與同意。這種特立獨行的貓式哲學，提醒我們在充滿雜音與規則的世界中過濾多餘意見，不爭辯也不尋求認同，純粹相信自己的主觀判斷。
在威士忌的國度裡，這份獨立精神體現於 Club Qing 核心的選酒哲學：不追隨市場潮流，只憑藉經驗與直覺挑選真正喜愛的木桶。無論是決定讓酒桶繼續陳年、過桶還是裝瓶，每一個抉擇都由直覺引領，只為呈現最純粹、最對味的自由與樂趣。
- Volume: 700ml
- ABV: 55.5%
- Bottler: Club Qing (CQ)
- Bottling series: I Do What I Like
- Vintage: 2011
- Bottled: 2026
- Stated Age: 15 years
- Cask Type: refill hogshead
- Cask number: 450
- Number of bottles: 276
Do What I Like #2 – Glen Garioch 15 Years Old
一款以酒廠原酒個性為主導的 Glen Garioch，全程於 refill hogshead 中熟成。香氣由礦物感、亞麻籽油、松針、白花、青香蕉、清雞湯和淡淡灰燼展開。口感甜美，帶有蔗汁、成熟西柚、菠蘿和黑胡椒，非常乾淨，並帶有礦物質感。餘韻悠長，停留在核果和冰冷灰燼之上。
