Volume: 700ml
ABV: 45.3%
Distillery: Balmenach
Bottler: Aqua Vitae
Vintage: 1989
Bottled: 2021
Stated Age: 32 years old
Cask type: Bourbon Hogshead
Bottle for: Joint bottling for Aqua Vitae x Shinanoya x Bar Minmore House
DETAIL
Bar Minmore House、Shinanoya和Aqua Vitae三方聯乘,共同推出了這款1989年的Balmenach酒款,作為今年台北酒展的主打紀念酒。酒標設計靈感來自於村上陽祐先生與他的好友、日本藝術家西部美穗(Miho Nishibe),他們以孔雀圖案創作了獨特的標籤並應用在酒瓶上。西部美穗的作品受到日本自然的啟發,色彩充滿活力,以多彩的風格為特色。
TASTING NOTES
杏子、橙皮、菠蘿、桃子蛋糕。
葡萄柚、白葡萄、多汁的芒果、白胡椒。
濃郁的奶油布丁的甜味、豐富的水果味。加幾滴水,彷彿孔雀張開翅膀般豐富優雅的味道蔓延開來。