Panama PMD 2001/2023 21 Year Old - 'UNTITLED' Gommone Whisky Shop #15
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作為一間以威士忌烈酒為主要的零售店，你或者會問點解揀到哩款rum酒。而我哋一直以來都希望可以揀到心目中理想的獨立裝瓶，在這幾年間不論是花果香或是口味獨特的煙燻泥媒等等…我們都不斷嘗試，而直到上年某一天，經營包桶服務的公司分別帶著好幾個sample，裡面多數是威士忌，其中有兩款是rum酒，多次嘗試後我們出奇地一致感覺到這兩款rum的味道都洗脫我們對rum的舊有印象，層次非常豐富並且適合細味品嚐，如濃厚的雲呢拿，木質香，紅果等等…不難令人聯想到一點點重雪莉威士忌的性格。另一個選擇的原因是我們發現大部份人普遍都不容易接受rum 的味道，但相信試過我們這兩款rum之後，定必對此感到驚艷！

 

酒標設計

" DAYDREAM " 及 " UNTITLED "酒標設計用上Collage 拼貼藝術 - 將不同材料和圖像組合在一起創作的藝術形式。藝術家使用剪切、撕裂、重疊等技巧，創造出獨特的視覺效果。這種形式可以表達創意和想法。

 " UNTITLED " 酒標設計，顏色較為簡潔，反映出這支21年的RUM平衡，優雅的一面。

 

TASTING NOTES

Nose :菠蘿，香蕉油，蜂蜜，椰奶，輕柔的梅果乾，微微的乳酸

Palate : 楓糖，無花果，葡萄乾，椰子糖，熟香蕉，奶油蛋糕

Finish : 木質，蜂蜜香甜，雲呢拿雪糕，焦糖咖啡 

 

這款Panama rum無塑膠氣味的干擾，與威士忌的雪莉桶和波本桶香氣相似，卻有獨特魅力！完美融合菠蘿、葡萄乾和無花果乾美味，帶來舒適和親切感。令人愛不釋手，讓你忍不住再倒一杯！就像舌尖上的盛宴，散發趣味魔力！準備好與這款迷人rum展開口味冒險了嗎？

 

Volume: 700ml

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