東一 純米吟釀 法國橡木桶貯蔵
東一 純米吟釀 法國橡木桶貯蔵

木桶：北海道余市平川酒造，Pinot Noir 紅酒的法國橡木桶

製造者：五町田酒造

清酒等級：純米吟釀酒

內容量：750ml

使用米：山田錦

精米歩合：49%

酒精度：15度

 

東一純米吟釀法國橡木桶貯藏 2024

 

我們總在找特別、有趣的東西，今天就帶來一瓶Pinot Noir 桶陳年一年的清酒。

 

東一此銘柄由五町田酒造釀造，成立於1922年，著重吟釀香氣，堅持長時間低溫發酵，酒風飽滿平衡。

 

這款純米吟釀在用上山田錦，精米步合49％，在北海道余市平川酒造的Pinot Noir 法國橡木桶熟成一年。

 

味道上頗為濃郁，米香甜美，略帶果酸、葡萄、單寧，還有一些香草、奶油。收結輕巧、乾淨。是一款獨特、有趣的作品。

東一 純米吟釀 法國橡木桶貯蔵

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