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WINE
Wine is produced by fermenting grape juice. Made all around the world, it is one of the most widely drunk and easily available alcoholic drinks. With a variety of styles – dry and off-dry, and red, white or rosé – there is a style for everyone. Our selection includes wines from all the major countries.
Chanson Pere & Fils 是非常古老的酒莊，在Beaune 已經經營超過270年，擁有的葡萄園也主要位於Beaune 區。雖然未能涉足一些名園，以致聲名不顯，卻也令酒款維持比較親民的價錢。
酒莊在1999年併入香檳名廠Bollinger 後進行全面改革，翻新釀酒設備之餘，也聘請了Pommard 村歷史酒莊Domaine de Courcel 的莊主Gilles de...
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Volume: 750ml
ABV: 12.5%
Region: Chablis, France
White Wine - Green and Flinty
Chardonnay
Pairs well with Shellfish, Crab and Lobster
Certified Organic/ Certified Biodynamic
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Cordero di Montezemolo 的歷史能遠推至1340年，至今已傳承19代。酒莊原本在90年代初也不認同使用法國桶，但漸漸地，他們因應不同酒款、就著各個年份，分別用上不同比例的新舊桶，創造出更多元化的產品。同時降低產量，以取得更成熟、富含單寧和風味的葡萄，因此能在減少泡皮和發酵時間的情況下，也能萃取出足夠的成熟單寧，釀出骨格堅實的酒液。
Enrico VI葡萄田位於產區較中...
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Cordero di Montezemolo 的歷史能遠推至1340年，至今已傳承19代。酒莊原本在90年代初也不認同使用法國桶，但漸漸地，他們因應不同酒款、就著各個年份，分別用上不同比例的新舊桶，創造出更多元化的產品。同時降低產量，以取得更成熟、富含單寧和風味的葡萄，因此能在減少泡皮和發酵時間的情況下，也能萃取出足夠的成熟單寧，釀出骨格堅實的酒液。
Cordero di Monteze...
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Volume: 750ml
酒精含量：12.5％
酒莊：Dom Pérignon
產區：法國 / 香檳
The immediate impression is of the mildness of the pure, airy, bright bouquet. A floral, fruity pastel tone then unfolds and quickly darkens in...
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「For as long as I can remember – certainly 15 years – whenever anyone asked me ‘who from Beaune makes the best Beaune wine?‘ my answer has been unchanging – Domaine des Croix and Domaine Albert Mo...
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