大七 生酛梅酒

大七 生酛梅酒

清酒名莊大七也有在釀梅酒，以酒莊的生酛釀造清酒為基酒，加上南高梅釀造而成，被不少飲家認為是最佳的梅酒。

此作亦是筆者的私心之選，要知道在數年前某款梅酒爆發成熱潮，當時筆者任職的公司就曾日售十多瓶，但熱潮一過，便此情不再。

然而，這款大七生酛梅酒則一直有獲詢問。現在即然找到貨源，便私心入手，亦以優惠價錢供酒友們一嚐。

有別於其他梅酒的甜膩，此作口感圓潤醇厚，甜感多來自清酒的米味香甜，和梅子所帶來的酸度建構出傑出的平衡，品質絕對超越市面常見的普通梅酒。

  • 容量: 720ml
  • 酒精度: 12%

大七 生酛梅酒

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