【 Glenisla 39 Year Old 1977/2017 Signatory Vintage #19606 Velier 70th Anniversary 】
威士忌的世界無奇不有,Speyside 酒廠Glen Keith 也曾蒸餾泥煤酒款,他們在1970s 使用位於Isle of Skye 以西的外Hebrides 群島的、含有泥煤成分的水創作了一些作品。
沒有實質的泥煤煙霧燻烤大麥,這些作品的泥煤感並不強烈,而是帶出了很多有趣、奇異的味道,是真正無法復刻的風格。
今天為大家帶來的是1977年7月7日蒸餾的#19606 號桶,在2014年由Signatory Vintage 為紀念Velier 成立70週年裝瓶推出,僅238支。
味道上是乾草、木屑、酸蘋果汁、青草、檸檬汁,還有灰塵、紙板、啤酒、煙燻,一些yogurt、甘草、咖啡、奶油。
整體有趣、奇特,是頗為平衡,另具陳舊氣息的出色作品。
- Volume: 700ml
- ABV: 42.3%
- Distillery: Glen Keith
- Bottler: Signatory Vintage (SV)
- Bottling series: Anniversary Exclusive
- Vintage: 07.07.1977
- Bottled: 17.04.2017
- Stated Age: 39 years old
- Cask Type: Bourbon Barrel
- Cask number: 19606
- Number of bottles: 243
- Bottled for: 70th Anniversary Velier