Xiaopu Ningxia Naked 2021
Xiaopu Ningxia Naked 2021

Xiaopu 新衣 Naked 21

 

此作的酒標就如作品的中文名字：「新衣」，只有聰明人才能看得見。

 

不才蠢鈍，只好看背標。此作年份為2021年，在2023年裝瓶12月裝瓶，所用葡萄是三分之二的Syrah 和三分之一的Marselan，當中各一半以整串葡萄發酵。並沒有木桶影響，以不銹鋼容器陳年。裝瓶酒精度為14.8％。

 

味道上帶深色水果的甜香，一些黑車厘子、藍莓、黑布冧，單寧細碎具咀嚼感，還有很多的紫羅蘭香氣，略帶白胡椒、草本根莖。整體頗為飽滿、堅韌，是耐喝的出色作品。

 

  • 66% Syarh, 33% marselan
  • Volume: 750ml
  • ABV: 14.8%

Xiaopu Ningxia Naked 2021

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