Littlemill 21 Year Old Second Release

【 Littlemill 21 Year Old OB Second Release 2014 】

Littlemill 命運多舛，儘管在1772年成立、常被認為是蘇格蘭首家合法蒸餾所，卻曾多次就著不同原因而關閉、最後一次則是1994年。酒廠設備在1997年拆除，剩餘部分甚至在2004年毀於大火。

 

單論酒質，這家酒廠的特色還是相當明顯的，果感清新輕盈，味道平易近人，是標誌性的低地風格。

 

今天為大家帶來的是在2014年推出的原廠作品，酒齡21年，僅裝瓶4550支。精美的瓷瓶外套木盒，加上作品精彩的風味，是不容錯過的佳作。

 

味道上是大量酒廠特色的青草、薄荷、草本、乾草，很多白花、青蘋果、桃、青梨的果感，還有蜂蠟、奶油、白朱古力、香草。木質相當輕巧，以一些鼠尾草、乾香料、胡椒收結。

 

整體以果感、草本主導，相當清甜好喝，口感油潤，是難得的佳作。

 

  • Volume: 700ml
  • ABV: 47%
  • Distillery: Littlemill
  • Bottling series: Second Release
  • Bottled: 2014
  • Stated Age: 21 years old
  • Number of bottles: 4550

Littlemill 21 Year Old Second Release

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