Malternative Belgium Cognac Lot. 45 Private Bottling for Asia - Pacific Exclusive 58.2%

Malternative Belgium Cognac Lot. 45 Private Bottling for Asia - Pacific Exclusive 58.2%

$4,680
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  • Volume: 700ml
  • ABV: 58.2%

*WhiskyFun 91pts*

 

Lot.45 代表 1945 年蒸餾，而 1945 年正值二戰結束，戰後葡萄園方才開始重建，當時釀造的干邑極其稀有，因此這批酒不單是一款老酒，更是戰後復興時期一段珍貴的生命之水（eau-de-vie）遺產。

 

這支來自 Fins Bois 的干邑，據聞是於干邑夏朗德地區，從一位已退出業界的酒商私人收藏中發現。ORECO 一直負責保管全球最珍貴的干邑，而這批 1945 年作品更長年存放於其官方酒窖之中；據 ORECO 人員表示，這亦是他們曾保存過最古老的干邑。最終，在酒商後代的協助下，這款珍品才得以重現於世。

 

香氣方面，先是乾果、血橙、榲桲與薑的層層展開，屬於一種持續演化、逐步堆疊的節奏。入口則見豐富果味、核桃與烘烤杏仁，連同黑朱古力與單寧感，令酒體顯得深邃而有骨架。尾韻再爆出第六層風味，熱帶水果如芒果、木瓜與柑橘相繼浮現，清新感與驚人長度並存，表現非常出色。

 

 

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