Brachetto是一種主要種植於義大利西北皮埃蒙特的紅葡萄品種，以芬芳的香氣著稱，雖不能釀造出高檔具陳年潛力的酒款，卻能以微氣、氣泡或玫瑰的面貌示人。種植範圍與Moscato重疊，微氣的Brachetto d'Acqui更與Moscato d'Asti定位頗為相似，都是香氣馥鬱的易喝標誌酒款。但對昨晚的高曼哈頓，Brachetto d'Acqui卻很少人認識，對於一款現身於派對絕... 閱讀更多

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Coco Farm & Winery Zweigelt 2021

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Grape: Zweigelt

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Domaine Nakajima Petillant Blanc 2024

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Grapes: Delaware (from Yamagata)Type: WhiteStyle: Dry, light-bodiedColour: Pale goldAlcohol: 11%Wild yeast: YesAny added sulphites: NoFiltered: NoServing temperature: 5-8°CProduction: 4,300 bottles... 閱讀更多

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Domaine Nakajima Petillant Rose 2024

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Grapes: Kyoho 75%, Shine Muscat 10%, Nagano Purple 5%, Pione 5%, Aki Queen 5%Type: Rosé semi-sparklingStyle: Dry, light-bodiedColour: Pale copper Alcohol: 10%Wild yeast: YesAny added sulphites: No ... 閱讀更多

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Nagomi Vineyard Labrusca 2024

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Kyoho, Nagano Purple, late-harvest Pinot Noir and Chardonnay 10.0% ABV The blend forthis wine changes from year-to-year depending on yields, and the 2024 vintage saw a higher proportion of Nagano... 閱讀更多

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Misono Vineyard Niagara Petillant 2023

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"This is not a hippo, it is the happiness animal." Exclaims the winemaker's friends daughter. This label was drawn by Matsumura-san's friend's Daughter. Much like the label, this wine is meant to e... 閱讀更多

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Misono Vineyard Amber Niagara 2023

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"This is not a hippo, it is the happiness animal." Exclaims the winemaker's friend's daughter. This label was drawn by Matsumura-san's friend's Daughter. Much like the label, this wine is meant to ... 閱讀更多

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