Domaine de la Fontainerie Coteau La Fontainerie Vouvray Moelleux 2003
Gommone HK (Causeway bay, Hong Kong Island)

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Winery: Domaine de La Fontainerie

Origin: Vouvray, Loire Valley, France

Wine Type: White Wine - Moelleux

Variety: 100% Chenin Blanc

Vineyard: Coteau La Fontainerie

 

這款酒產自法國盧瓦爾河谷，採用晚收白詩南葡萄釀製而成，酒精濃度為12%。酒體呈深金黃色，清澈明亮，色澤誘人。香氣中帶有橙皮、蜂蜜杏子和海風的氣息。酒體飽滿，酸度適中。入口甜美，最適合作為餐後甜點酒享用，甜而不膩。帶有杏子和淡淡的蜂蜜風味，餘韻悠長，層次豐富而複雜。這款酒單獨飲用已十分美味，但搭配不太甜的甜點，例如簡單的餅乾或玉米糕，也相得益彰。甜型白詩南葡萄酒的陳年潛力巨大。這款酒已有二十年歷史，如果保存得當，還能再陳年十到二十年。  

Domaine de la Fontainerie Coteau La Fontainerie Vouvray Moelleux 2003

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